Cafeaua (Cafe) este un segment important din cultura spaniola, mai ales in ceea ce priveste micul dejun. Spaniolii adora cafeaua si o servesc in mai multe feluri. Cafe solo (espreso), cafe con leche (cafea cu lapte), cafe dorado (cafea doar cu o picatura de lapte), cafe manchado (lapte cu o picatura de lapte), cafea decofeinizata si cafe con hielo (cafea cu un pahar de gheata) sunt doar cateva din felurile in care te poti bucura de o ceasca de cafea in Spania.

Ceaiul (Te) este o bautura mai putin populara in Spania si se gaseste doar la cateva baruri. Chiar daca ceaiul poate fi baut si el intr-o multitudine de modalitati, spaniolii il consuma negru. Exista cateva infuzii de ceaiuri de plante care sunt foarte cunoscute: Te negro (ceai negru), te rojo (ceai rosu), te verde (ceai verde), te de fruta (ceai de fructe), manzanilla (ceai de musetel), menta poleo (ceai de menta), tila (ceai de lamaie) si hierba luisa (ceai de verbina si lamaie) sunt toate infuzii de ceaiuri cunoscute.

Ciocolata este o bautura des intalnita consumata dimineata dupa o noapte lunga intr-un bar sau o discoteca. Ciocolata spaniola este preparata fierbinte si este foarte concentrata si de obicei cu lapte proaspat. Ciocolata fierbinte este alegerea potrivita daca mananci churros. Totusi, daca tu preferi mai degraba o bautura mai putin concentrata cere o Cola Cao.