Restaurantele din Barcelona
Barcelona ofera o varietate uriasa de restaurante care servesc toate tipurile de mancare. Aici veti o multime de restaurante indiene, chinezesti, libaneze si altele apartinand altor etnii, pe Calle Verdi Park si Placa del Sol. Zona Bourne este foarte buna pentru a manca in oras, desi preturile sunt ceva mai mari. Pentru o masa traditionala catalana (adica in mare parte peste si alte ingrediente proaspete) incercati un restaurant cu preturi rezonabile, precum “L’Olive”. Faceti rezervari la “Can Ros” pentru o “paella” gustoasa sau “arroz negre”.
Strazile Doctor Dou si Carme devin o zona a restaurantelor in Barcelona, datorita localurilor Mamacafe, DosTrece, Carmelitas, Es si Ipoosa. Aici veti manca din “bucataria mediteraneana fusion”. Totusi, indiferent ce doriti sa mancati, fiecare mancare din Barcelona poate fi combinata perfect cu unul dintre multele vinuri spaniole fabulos de gustoase.
Spaniolii au fost intotdeauna pasionati de a iesi in oras la masa si veti descoperi ca unele restaurante sunt aglomerate. Mai mult, mancarurile din paste sunt mai populare aici decat in orice alta parte a Spaniei. Pranzul se serveste aici de la 14:00 la 15:30, desi pauza de pranz obisnuita pentru functionarii din birouri este de la 14:00 la 16:00. Se obisnuieste sa se lase bacsis, dar de obicei taxa de 7% este inclusa in nota de plata, asa ca bacsisurile nu depasesc de obicei 1 euro sau cel mult 2 euro.
Cateva restaurante din Barcelona sunt:
Restaurante Can Fabes
Sant Celoni-Sant Joan 6
Tel: 938 672 851
www.canfabes.com
Aflat la o distanta de doar 50 kilometri de Barcelona, Can Fabes este considerat unul din cele mai bune restaurante din Barcelona (celalalt este San Pau).
Restaurante San Pau
Sant Pol de Mar Nou, 10
Tel: 937 600 662
Restaurantul San Pau al lui Carme Ruscadella, unul din bucatarii-femeie cei mai buni si internationali din Spania, se afla intr-o vila cu vedere spre mare si este un exemplu perfect de cum pot fi create mancaruri unice combinand imaginatia cu ingredientele catalane traditionale.
Restaurante El Raco d’en Freixa
Sant Elies 22
Tel: 932 097 559
Ramon Freixa, un alt bucatar de top, conduce acest restaurant si daca vreti sa incercati unul din localurile de elita din Barcelona, acesta este probabil cel mai bun loc, mai ales datorita preturilor: doar calitatea are ceva de suferit. Specialitatea lui Freixa este combinarea tehnicilor moderne de gatit cu bucataria traditionala catalana, iar rezultatul este o selectie de gusturi si inventii minunate.
Restaurante Hispania
(Arenys de Mar) Real 54
Tel: 912 108 840
La 42 kilometri de centrul Barcelonei, acest restaurant este unul din cele mai prestigioase si consolidate localuri din Barcelona. De asemenea, este o usurare sa gasesti un restaurant relativ normal, daca nu chiar de clasa superioara, care sa serveasca mancaruri de calitate buna, cu nume normale.
Restaurante Drolma
Paseo de Gracia 68-70
Hotel Majestic
Tel: 934 967 710
Cei care isi doresc ceva sofisticat si luxos ar trebui sa incerce acest restaurant aflat intr-unul din cele mai bune hoteluri din Barcelona, el Hotel Majestic. Meniul este scurt, oferind mancaruri clasice, si este acompaniat (inca o data) de o lista de vinuri extraordinare.