Micul dejun in Barcelona poate sa includa tarte cu fructe sublime, prajitura cu branza, tarte tartin si tot felul de produse de patiserie care se pot consuma la micul dejun; croisante, madlene, briose si uriase ensaimadas de Malloca (melc de patiserie). De obicei micul dejun incepe la 08:00. Dimineata multi oameni bea o cafea si mananca un croisant intr-un bar, in drumul lor spre munca. Veti vedea oferte speciale de “cafe y croissant”.

Uitati de Belgia sau Elvetia, pentru ca Barcelona are cea mai buna ciocolata din peninsula Iberica. Locuitorii din Barcelona beau ciocolata neagra fierbinte si consistenta dimineata, ca o gustare la mijlocul zilei sau noaptea in “Xocolaterias”, insotita de churros din paine dulce. “Orxaterias” sau “Granjas” sunt baruri ce servesc lapte si unde puteti sa gustati din orxata, o bautura din alune si granisata, gheata zdrobita si aromata cu fructe citrice sau cafea. Venerabilul “La Granja” (Calle Banys Nous, 4; 34-93-302-6975) ofera ciocolata fierbinte suizo foarte consistenta (cu frisca) la pretul de 1.95 euro si ensaimadas, produse de patiserie acoperite cu zahar pudra, al caror nume se datoreaza formei de melc, la pretul de 1.20 euro.

La 11 dimineata puteti sa mancati “al doilea” mic dejun. Puteti sa consumati o cafea sau o bere mica, cu un sandvis de jamon (sunca afumata si uscata), chorizo (carnati condimentati si bucatiti) sau o felie de tortilla espanola (omleta cu cartofi), cu pan con tomate (o felie de paine frecata de o rosie coapta). De asemenea, puteti sa mancati oricand “tapas” (gustari servite pe paine sau bete de cocktail) sau spectaculoasele pinchos (tapas in stil basc) in unul din barurile basce. Iar daca sunteti vegetarian, atunci nu mancati produse de patiserie la micul dejun. Croisantele, ensaimadas (chifle rotunde pudrate cu zahar) sunt produse asemanatoare si sunt preparate aproape intotdeauna cu untura, nu unt sau chiar nici margarina.