Gustarile si fast-food-ul
In Germania gustarile (Schnellimbiss) sunt larg raspandite, in special Bockwurst (carnati fierti), Bratwurst (carnati pe gratar) si Currywurst (carnati condimentati), precum si cartofii prajiti si hamburgerii. Exista de asemenea multe gustari din fructe de mare precum Rollmop (file de hering rasucit, cu muraturi) care se vand in baruri de gustari din fructe de mare si in „Nordsee”, un lant de magazine germane cu fructe de mare.
O alta gustare populara este inghetata; in Germania puteti gasi multe arome si amestecuri, cele mai populare fiind Ice Cafe (o combinatie de inghetata) si Spaghetti Ice (inghetata de vanilie care este trecuta printr-o presa ce o face sa arate ca spaghetti).
Mancarea germana de la fast food este ieftina, consistenta si diversa; exista un numar mare de tarabe cu carnati, gustari si specialitati; aveti multe optiuni din care puteti alege. Multe din mancarurile fast-food sunt de origine turca, aceasta mancare este foarte populara ca fiind ieftina si sanatoasa. Mancarea preferata a germanilor de la fast food-ul turcesc este Doner Kebab: o lipie groasa umpluta de obicei fie cu pui, fie cu vita, la care se adauga cartofi prajiti frantuzesti si salata. Alte mancaruri fast food care devin populare sunt grecesti, indiene, chinezesti si alte bucatarii orientale. Si precum in multe alte tari, puteti alege un fast food american de la McDonalds sau Kentucky Fried Chicken.
Daca doriti sa incercati unele gustari autohtone sau fast food, cateva optiuni sunt:
- Carnatii: Este fast food-ul traditional german, puteti sa va cumparati un Knockwurst, Bockwurst sau Bratwurst, care sunt serviti cu o chiftea tare si mica. Puteti adauga la acesti carnati cativa cartofi prajiti, bere sau o bautura racoritoare.
- Kartoffelpuffer: Sunt un fel de clatite prajite din cartofi, care se servesc crocante si impreuna cu sos de mere si zahar sau sare.
- Brotchen: Este un sandvis deschis care se serveste pe paine proaspata pe care se adauga sunca si branza.