Mancarea si bautura in Alexandria
Mancarea in Alexandria: Bucataria egipteana este delicioasa si excelenta, combinand multe din cele mai bune traditii ale bucatariei Orientului Mijlociu si exista de asemenea restaurante mari de hotel si restaurante mai mici, imprastiate prin marile orase. In Alexandria exista de asemenea o mare varietate de hoteluri care ofera mancare pregatita in stil local si international. Unul dintre cele mai faimoase localuri se numeste Elite, care a fost preferatul Alexandriei.
Specialitatile nationale:
- kebab
- frunze de vita de vie umplute
- humus (naut)
- sosuri (mancaruri din fasole)
- vinete la gratar
- porumbel la rotisor
Bautura in Alexandria: Cei care viziteaza Alexandria se plang de obicei de faptul ca poate fi dificil sa gasesti in oras un local decent pentru a gusta o bautura, o schimbare de la barurile si cluburile de noapte care umpleau orasul in timpul razboiului si in perioada de dupa razboi. Cafeneaua Poshest din Alexandria este faimoasa pentru cel mai bun “om ali” (budinca din paine si unt) din Egipt.
Bauturile nationale:
- Aswanli (bere bruna facuta in Aswan)
- Kahwa (cafea tare)
- Zibib (bautura alcoolica cu aroma de anason)
- Karkaday (bautura rosie limpede, facuta din flori de hibiscus)
- Shay bil na’na (ceai de menta).