Mancatul in oras este o afacere buna si o placere in Brazilia. Calitatea servirii variaza dar este de obicei ieftin. Chiar si in „ieftinul” Rio si in zonele turistice unde preturile sunt crescute, puteti manca o masa excelenta la unul din restaurantele mai bune, impreuna cu bautura, la pretul de 10 dolari americani.

Tineti minte ca localurile percep un bacsis de numai 10% din valoarea totala a serviciului. Aceasta valoarea este de obicei inclusa in nota de plata. Folositi aceasta ca o ocazie de a face ziua cuiva mai buna pentru o servire extra speciala. Daca aveti de gand sa ramaneti pentru o perioada mai mare, alegeti-va un restaurant bun pentru a manca in fiecare zi si imprieteniti-va cu un ospatar (de obicei oferindu-i un bacsis mai mare) si va veti bucura de o servire excelenta.

Multe restaurante ieftine se bazeaza pe greutatea mancarii (bufet bazat pe greutate), sau „por quilo”. Va puneti pe farfurie orice doriti, apoi o puneti pe cantar si platiti in functie de greutate. Aceste restaurante, fiind cele mai ieftine, sunt locurile in care prefera sa manance brazilienii. Poate fi dificil sa fiti servit daca nu vorbiti portugheza, dar acesta este un loc unde sa mergeti daca vreti sa mancati bine si ieftin.

Restaurantele braziliene servesc deseori pentru doua persoane, asa ca nu puteti comanda o portie pentru o singura persoana. De obicei nu este precizat nici macar in meniu, asa ca va trebui sa deduceti pretul sau sa intrebati. De asemenea, un cuplu brazilian care sta la o masa la restaurant ocupa de obicei locuri unul langa altul, mai degraba decat fata in fata.