Cu toate ca multe feluri de mancare sunt preparate cu peste si carne, cu toate astea nu este greu sa gasiti mancare vegetariana. Tara are rezerve bogate din toate tipurile de fructe si legume. Chiar si pe strazi puteti sa negociati la cumpararea de chec cu branza sau Pao de Queijo.

Cu toate astea vegetarianismul nu este obisnuit in Brazilia. Majoritatea brazilienilor nu este obisnuita cu vegetarienii. Nu orice restaurant va avea feluri de mancare vegetariene si unele mancaruri care par vegetariene ar putea sa contina ingrediente pe care sa nu le doriti. „Comida a kilo” si restaurantele „sa mananci cat poti” prepara continuu o gama larga de feluri de mancare proaspete incat va puteti gasi acolo mancare care sa va satisfaca restrictiile alimentare.